غول پىياز
غولپىياز (ئېنگلىزچە: Scallion؛ ئاددىيلاشتۇرۇلغان خەنچە: 大葱؛ ئۇيغۇرچە باشقىچە ئاتلىشى: سوڭ پىياز) پىيازنىڭ بىر خىل تۈرى بولۇپ، پىياز باش قىسىمدىن باشقا يەنە يەر ئۈستىگە ئۆسۈپ چىققان بولى بار. شۇڭا ئۇنى غول پىياز دەيدۇ. غول پىياز ئۇيغۇر تائام مەدەنيىتىدە كەم بولسا بولمايدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، مانتا، سامسا، ۋە باشقا مەزىلىك تائاملارغا كۆپ ئىشلتىلدۇ.
