چوكا (ئېنگلىزچە: Chopsticks؛ ئاددىيلاشتۇرۇلغان خەنچە: 筷子 كۈەيزى ياكى كويزا ) ئۇيغۇر خەلقى شۇنداقلا شەرقىي ئاسىيا خەلقى تاماق ئۈستىلدە كەم بولسا بولمايدىغان تاماق يېيىشتە ئىشلىتىلدىغان ئۈسكىنە. چوكا ئادەتتە بىر جۈپ قىلىپ ئىشلىتىلدۇ. ئۇيغۇر تائاملىرىدىن لەغمەن، لېغىنداق، خام-كۆكتات، تۈگۈرە، بەنشىر، ۋە باشقا بىر قىسىم تائاملارنى چوكىدا قىسىپ ئېلىپ ئىسىتمال قىلىندۇ. چۇكا دىگەن سۆزنىڭ ئوقۇلۇشى ۋە تەلەپپۇزى "چۇكا" دىگەن قۇناق تامىقى بىلەن ئوخشىشىپ كېتىدۇ، لىكى پەرقى بار. چۇكا بولسا قۇناقنى مەدەكتىن ئايرىغاندىن كېيىن سۇدا قاينىتىپ ئەتكەن تائامنىڭ نامىدۇر.

چوكانى ئىشلىتىش ئۇسۇلى.
تاماق ئۈستىلدىكى چوكا
چوكا ۋە چوكا قېپى

مەنبەلەر

تەھرىرلەش