كاۋاپ

(قايتا نىشان بەلگىلەش ئورنى Kawap)

خام كاۋاپ:


پىشۇرلىۋاتقان كاۋاپ:


تۇخۇ كاۋىپى:


كاۋاپلار

1.پاقلان گۆشى كاۋىپى

2.قورۇما جىگەر كاۋىپى

3.زەرچىۋە-سىڭىز كاۋىپى

4.دۈملىمە كاۋاپ

5.ياپما كاۋاپ

6.تىكلىمە كاۋاپ

7.توشقان گۆشى كاۋىپى

8.جاڭگال قاقلىما بالىق كاۋىپى

9.توپاق كاۋىپى

10.ياغاچقا ئۆتكۈزۈلگەن قورۇما كاۋاپ

11.ئوغلاق گۆشى كاۋىپى

12.توخۇ گۆشى كاۋىپى

13.قارا جىگەر كاۋىپى

14. تال كاۋىپى

15.تۆش گۆشى كاۋىپى

16.نان-كاۋاپ

17.سارغايتىپ پىشۇرۇلغان بېلىق كاۋىپى

18.چاۋا مايغا ئورالغان سان كاۋىپى

19.پۈتۈن بەرە كاۋاپ

20.جەج كاۋاپ

21.قىيما كاۋاپ

22.جىگەر كاۋاپ

23.قۇيرۇق ماي جىگەر كاۋىپى

24.پوستۇما كاۋاپ

25.بۆرەك كاۋاپ

26. ئۈچەي كاۋاپ

27.ئۈچەي-بۆرەك كاۋىپى

28.پىششىق گۆش كاۋىپى

29.ئاچچاق ئۈچەي كاۋاپ

30.كالا گۆشى كاۋىپى

31.قۇيقا قۇلاق

32.تىل-جاغ كاۋىپى

33.پاتاڭ كاۋىپى

34.سۆڭەكلىك گۆش كاۋىپى

35.كۆممە كاۋاپ

36.غاز كاۋىپى

37.زىخلىق بېلىق كاۋىپى

38.تاۋىدا پىشۇرۇلغان بېلىق كاۋىپى

39.پۈتۈن تونۇر كاۋىپى

40.ئۈتلەنگەن كاۋاپ

41.زىخچە كاۋاپ

42.چاۋا ماي جىگەر كاۋىپى

43.گۆش،تۇخۇم ئارلاش كاۋاپ

44.قىيما ياپما

45.گۆش سامسا

46.تۇخۇ ياپما

47.جىگەر سامسىسى

48.بېلىق ياپما

49.چاۋا ماي كاۋىپى

50.قازان ياپما

51.تاۋا كاۋاپ

52.تاۋا ياپما

53.جەز زىقچە كاۋاپ

54.ياپما جىگەر

55.تاۋا تال كاۋىپى

56.چۈچۈمەل قوۋۇرغا قازان كاۋىپى

57.دوخاپكا قوۋۇرغىسى

58.قورۇما كاۋاپ

59.تۇخۇ قورىما كاۋاپ

60.قىيما توقاچ

61.قىيمىلىق سامسا

62.قىيما<پەلتۇ>

63.توخۇ ياپما

64.توخۇ قىيما كاۋىپى

65.بېلىق قىيما كاۋىپى

66.قىيما قويماق

67.گۆش<كەلتۇ>

68.بۆرەك ياپما

69.ياغ بەررە كاۋاپ 70 توخۇ پاچىقى كاۋىپى

71.توخۇ گۆشى كاۋىپى

72.كۆتاتلىق چۈجە كاۋاپ

73.قورۇما كاۋاپلىق چۆپ ئاش

74.قاقلانغان بېلىق گۆشى

75.كۆممە قېرىن

76.ياقما كاۋاپ

77.شىرنە كاۋاپ

78.سوقما كاۋاپ

79.دۈملىمە كاۋاپ

80.دۈمبە جىگەر كاۋاپ

81.كۆممە كاۋاپ

82.تونۇر زىق كاۋىپى

83.بەل كاۋىپى

84.قىيمىلىق تاۋا كاۋاپ

85.قازان كاۋىپى

86.ئۆردەك گۆشى كاۋىپى

87.باچكا كاۋاپ

88.ئۈچەي كاۋاپ

89.بۆرەك كاۋاپ

90.قۇشقاچ كاۋاپ

91.قوۋۇرغا كاۋاپ

92.بېلىق كاۋىپى

93.كۆتاتلىق قىيما كاۋاپ

94.قانات كاۋىپى

پايدىلانغان ماتېرياللار:

1. ئۇيغۇر تائاملىرى قامۇسى (شىنجاڭ خەلق سەھىيە نەشىرىياتى. 2007-يىل 6-ئاي 1-نەشىرى)

مەنبەلەر

تەھرىرلەش