قارا كۇسەي
قارا كۆسەي قوغۇنى ئۇيغۇر رايونى پەيزىۋات ناھىيىسى ۋە ئاتۇش ناھىيسى داگلاڭ يېزىسىدا چىقىدۇ . يەنە بىر ئاتىلىشى پەيزىۋات قوغۇنى ، ھازىر شىنجاڭنىڭ ھەر قايسى جايلىرىدا تېرىلىدۇ.
ئالاھىيدىلىكى تەھرىرلەش
شەكلى ئۇزۇن ئىلىپىس شەكىلدە، بىر قوغۇننىڭ ئېغىرلىقى 2.6 كىلوگىرام كىلىدۇ، رەڭگى قارامتۇل يېشىل، پارقىراق ھەم سىلىق، يوللۇق سىزىقلىرى يوق. مىۋە تېرىسى نىپپىز ھەم قاتتىق، مىۋە گۆشى ئاپلىسىن قىزىل رەڭدە، گۆشى قىلىن 1.5 سانتىمىتىر كېلىدۇ، پاكىز ۋە تاتلىق يىيىشلىق، شەربىتى ئوتتۇرا دەرىجىدە، پۇراقلىق.