ئاففان سالات

ئاففان سالات (ياكى ئاففانچە سالات؛ ئېنگلىزچە: Afghan salad) ئاففانىستانلىقلار تائام ئۈستىلىدە ئۇچىرايدىغان بىر خىل سالاتتۇر. ئاففان سالاتقا ئاساسلىقى بەرەڭگە، تەرخەمەك، پىياز، پەمىدۇر، كەرەپشە، سەۋزە، يالپۇز، لېمون ياكى كۆكلېمون قاتارلىقلار ئىشلىتىلىدۇ. ئادەتتە تۇز ئارقىلىق تەرخەمەكنىڭ تۇزسىزلىقى تەڭشىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، ئاففان سالاتقا يەنە ھەرخىل مۇچ تېتىقۇ، كاپۇسكا، چامغۇر، ئۆسۈملۈك دورىلىرى، يۇمغاقسۈت قاتارلىقلارمۇ ئىشلىتىلىشى مۇمكىن. ئاففان سالاتقا ئادەتتە كۆكتاتلار كىچىك يالپاق ياكى كۇپ شەكىلىدە كېسىلىپ ئىلەشتۈرۈلدۇ.

ئالبۇم

ئاففان تائاملىرى
ئاففان تائاملىرى

مەنبەلەر

بۇ ماددا بىر دەسلەپكى نۇسخىدۇر، بۇ ماددىنى كېڭەيتىش ياكى ئالاھىدە دەسلەپكى نۇسخا قېلىپلىردىن بىرنى قويۇپ ۋىكىپېدىيەگە توھپە قوشالايسىز.